8,9· 9 avis
Excursion à Itacaré
Si vous souhaitez passer une journée au coeur de la nature de la Forêt Atlantique, ne manquez pas cette excursion à Itacaré depuis Ilhéus .
8 h
dès 34 €
En bref
Ilhéus demande de 3 à 5 jours : pour le centre historique, la route de Jorge Amado, une fazenda (plantation) de cacao et les plages urbaines, avec Olivença. Il n'y a pas de saison sèche marquée : on peut donc la visiter toute l'année. Septembre est le mois le moins pluvieux (129 mm en 13 jours) et mars le plus pluvieux (217 mm en 17 jours). Les maximales vont de 26 à 29 °C, et l'été, de décembre à mars, est le plus chaud et la haute saison.
La destination
À quoi s'attendre à Ilhéus
Ilhéus est née deux fois. La première en 1534, comme l'une des plus anciennes capitaineries héréditaires du Brésil. La seconde à la fin du XIXe siècle, quand le cacao est devenu de l'or et a transformé le village de pêcheurs en capitale du produit qui faisait tourner l'économie du sud de Bahia. Les « coronéis » du cacao (grands planteurs) ont fait bâtir les grandes demeures art déco et éclectiques qui dominent encore le centre historique et ont financé théâtres, banques et la cathédrale São Sebastião, qui a mis 36 ans à être achevée. Le cycle s'est brisé dans les années 1980 avec la maladie du balai de sorcière, mais l'architecture de l'époque d'abondance est toujours debout, et une bonne partie des anciennes fazendas accueillent aujourd'hui des visiteurs.
Aucune ville brésilienne n'est aussi liée à l'œuvre d'un écrivain qu'Ilhéus l'est à Jorge Amado. C'est ici qu'il est né, qu'il a grandi et qu'il a situé des romans comme Gabriela, girofle et cannelle et Terres violentes, portraits de la lutte pour la terre et le pouvoir entre les coronéis du cacao. Les décors des livres ne sont pas devenus un simple site touristique : ils fonctionnent toujours. Le Bar Vesúvio, où, dans la fiction, l'Arabe Nacib tombe amoureux du personnage de Gabriela, dresse toujours ses tables sur la Praça Dom Eduardo. La Casa de Cultura Jorge Amado, à quelques mètres, garde les objets et l'enfance de l'écrivain.
Le Bataclã, cabaret et casino que les coronéis fréquentaient dans les années 1920 et 1930, a été restauré et rouvert comme centre culturel, avec une visite guidée qui comprend la chambre de Maria Machadão, l'une des figures les plus mémorables de la maison. En bordure de la ville, des plages comme Milionários et Malhado se trouvent à quelques minutes du centre. Olivença, plus au sud, a une bande de sable plus large et des sources d'eau naturelle. Les fazendas de cacao qui ouvrent aujourd'hui leurs plantations à la visite, avec dégustation de chocolat artisanal, montrent d'où venait la richesse qui a tout construit. Ilhéus a aussi son propre aéroport, le Jorge Amado, baptisé en hommage à l'écrivain, ce qui permet d'arriver directement en avion, sans dépendre de la route.
Mis à jour le 19 octobre 2026
À voir
Les incontournables d'Ilhéus
1 Ville et culture
Bataclã
Cabaret et casino fréquenté par les coronéis du cacao dans les années 1920 et 1930, décor de Gabriela, girofle et cannelle. Restauré dans les années 2000, c'est aujourd'hui un espace culturel et gastronomique, avec visite guidée jusqu'à la chambre de Maria Machadão.
2 Ville et culture
Casa de Cultura Jorge Amado
Grande demeure néoclassique de 1928 où Jorge Amado a passé son enfance et son adolescence, aujourd'hui musée consacré à l'écrivain, avec photos, objets personnels et son ancienne pièce de travail.
3 Ville et culture
Cathédrale São Sebastião
Cathédrale de style éclectique, haute de 48 mètres sous la voûte principale. Les travaux ont commencé en 1931 et ont duré 36 ans, jusqu'à leur achèvement en 1967.
4 Plage
Praia dos Milionários
Plage urbaine sur le littoral sud de la ville, près du centre et de l'aéroport, avec une large bande de sable et des cocotiers.
5 Plage
Praia do Malhado
Plage urbaine au nord du centre, dans un quartier résidentiel traditionnel d'Ilhéus, avec bars et restaurants face à la mer.
6 Gastronomie
Bar Vesúvio
Bar ouvert en 1919 par deux immigrants italiens, sur la Praça Dom Eduardo. C'est le bar où l'Arabe Nacib tombe amoureux du personnage de Gabriela dans Gabriela, girofle et cannelle, et une statue de Jorge Amado assis sur un banc se dresse aujourd'hui en face.
7 Nature et parcs
Fazendas de cacao
Des fazendas historiques de la région, comme Yrerê et Capela Velha, ouvrent leur plantation à la visite guidée, avec promenade entre les cacaoyers et dégustation de chocolat artisanal.
8 Plage
Praia de Olivença
Plage plus au sud de la ville, avec un sable plus large, des sources d'eau naturelle et une atmosphère de village, loin du centre urbain.
Excursions et billets
Activités à Ilhéus, avec réservation en français
Quand partir
Meilleure période pour voyager à Ilhéus
Le Brésil est dans l'hémisphère sud : les saisons sont donc inversées par rapport à l'Europe et à l'Amérique du Nord. L'été va de décembre à mars et l'hiver de juin à août. À Ilhéus, l'été est le plus chaud, avec des maximales de 29 °C et des minimales de 22 °C, et l'hiver est doux : en juillet et août, les mois les plus frais, la maximale moyenne est de 26 °C et la minimale de 19 °C.
Il pleut toute l'année, sans saison sèche marquée, avec tout de même des différences. Septembre est le mois le moins pluvieux, avec 129 mm en 13 jours, suivi d'août (134 mm en 16 jours) et de mai (145 mm en 14 jours). Mars est le plus pluvieux, avec 217 mm en 17 jours, suivi d'avril (205 mm en 15 jours) et de juin et juillet (201 mm chacun, en 16 et 18 jours).
Comme aucun mois n'est vraiment sec, on peut visiter la ville à n'importe quelle période. L'été, de décembre à mars, concentre la haute saison ; en dehors de cette période, les prix sont souvent plus bas.
Meilleure période : toute l'année Plus de pluie / moins confortable Indice de confort · INMET (mis à jour en 2026)
| Mois | Max. | Min. | Pluie | Jours de pluie | Évaluation |
|---|---|---|---|---|---|
| Janvier | 29 °C | 22 °C | 151 mm | 15 | Moyenne |
| Février | 29 °C | 22 °C | 182 mm | 15 | Moyenne |
| Mars | 29 °C | 22 °C | 217 mm | 17 | Moyenne |
| Avril | 29 °C | 22 °C | 205 mm | 15 | Moyenne |
| Mai | 28 °C | 21 °C | 145 mm | 14 | Moyenne |
| Juin | 26 °C | 20 °C | 201 mm | 16 | Moyenne |
| Juillet | 26 °C | 19 °C | 201 mm | 18 | Moyenne |
| Août | 26 °C | 19 °C | 134 mm | 16 | Moyenne |
| Septembre | 26 °C | 20 °C | 129 mm | 13 | Moyenne |
| Octobre | 28 °C | 21 °C | 147 mm | 13 | Moyenne |
| Novembre | 28 °C | 22 °C | 146 mm | 14 | Moyenne |
| Décembre | 29 °C | 22 °C | 179 mm | 13 | Moyenne |
Moyennes mensuelles 1991-2020 de l'INMET (Institut national de météorologie du Brésil). L'évaluation combine pluie, température et humidité.
Le climat d'Ilhéus, saison par saison
Été
En été (de décembre à février), Ilhéus affiche des températures maximales d'environ 29 °C et minimales de 22 °C. C'est une période plus pluvieuse, avec environ 171 mm répartis sur environ 14 jours par mois. Les journées sont chaudes et invitent à la plage et à l'ombre.
Automne
En automne (de mars à mai), Ilhéus affiche des températures maximales d'environ 29 °C et minimales de 22 °C. C'est une période plus pluvieuse, avec environ 189 mm répartis sur environ 15 jours par mois. Les journées sont chaudes et invitent à la plage et à l'ombre.
Hiver
En hiver (de juin à août), Ilhéus affiche des températures maximales d'environ 26 °C et minimales de 19 °C. C'est une période plus pluvieuse, avec environ 179 mm répartis sur environ 17 jours par mois. Les températures sont agréables pour se promener toute la journée.
Printemps
Au printemps (de septembre à novembre), Ilhéus affiche des températures maximales d'environ 27 °C et minimales de 21 °C. C'est une période plus pluvieuse, avec environ 141 mm répartis sur environ 13 jours par mois. Les températures sont agréables pour se promener toute la journée.
Mois par mois
Ilhéus mois par mois
Climat, fréquentation, prix et ce qui se passe sur place à chaque période. Appuyez sur le mois pour ouvrir la page complète ; le point de couleur indique la qualité de la période.
Calendrier
Événements récurrents à Ilhéus
janvier
Fête de saint Sébastien et Puxada do Mastro
Tradition séculaire : le mât est choisi et rapporté de la forêt en cortège, et le saint patron est célébré le 20 janvier.
février/mars
Carnaval d'Ilhéus
Le Bloco dos Mascarados, avec ses déguisements et ses masques, est la marque de fabrique du carnaval d'Ilhéus.
juillet
Chocolat Bahia, Festival du chocolat et du cacao
Le plus grand festival de cacao et de chocolat d'Amérique latine, avec entrée gratuite et des producteurs de toute la région.
Événements annuels récurrents : les dates exactes changent chaque année, confirmez-les avant d'organiser le voyage.
Comment y aller
Comment aller à Ilhéus depuis l'étranger
Ilhéus a son propre aéroport, l'aéroport Jorge Amado (IOS), à environ 4 km du centre, dans la ville même. Il reçoit des vols directs depuis Salvador de Bahia, São Paulo, Belo Horizonte et d'autres capitales, ce qui évite de dépendre de la route.
Par la route, Ilhéus est à 440 km de Salvador de Bahia (environ 7 h) par la BR-101, à 313 km de Porto Seguro (environ 4,7 h) et à 70 km d'Itacaré (environ 1,2 h). Les liaisons et les compagnies changent souvent ; le plus sûr est de les vérifier au moment de préparer le voyage.
IOS · Aéroport Jorge Amado, à environ 4 km d'Ilhéus
Où dormir
Hôtels à Ilhéus
Pour être près de ce que l'on visite le plus, mieux vaut choisir le centre historique, où le Bataclã, le Bar Vesúvio et la Casa de Cultura Jorge Amado sont à quelques minutes à pied les uns des autres. Les plages urbaines de Milionários et de Malhado ne sont qu'à quelques minutes du centre ; Olivença, plus au sud, est une option à l'atmosphère de village, mais loin du centre urbain.
Les tarifs changent selon les dates : confirmez le prix sur Booking.com.
Avant de partir
Infos pratiques pour les voyageurs venus de l'étranger
Entrée dans le pays
Les conditions de passeport et de visa dépendent de votre nationalité et peuvent changer. Vérifiez-les sur le site du ministère des Relations extérieures du Brésil avant d'acheter votre billet d'avion.
Monnaie et paiements
La monnaie est le real (BRL). Renseignez-vous auprès de votre banque ou de l'émetteur de votre carte sur le fonctionnement des paiements à l'étranger, et gardez un peu d'espèces pour les petites dépenses.
Langue et heure
On parle portugais. Ilhéus suit l'heure de Brasilia, UTC−3, toute l'année.
Comment venir
L'aéroport Jorge Amado (IOS) est dans la ville même, avec des vols directs depuis Salvador de Bahia, São Paulo, Belo Horizonte et d'autres capitales. Par la route, Ilhéus est à environ 440 km de Salvador de Bahia par la BR-101.
Quand partir
Le climat est chaud et humide toute l'année, avec des maximales de 26 à 29 °C et une pluie répartie sur tous les mois. L'été, de décembre à mars, est la saison la plus chaude et concentre la haute saison.
Route Jorge Amado
Le Bataclã, le Bar Vesúvio et la Casa de Cultura Jorge Amado sont à quelques minutes à pied les uns des autres, dans le centre historique.
Route du cacao
Des fazendas historiques comme Yrerê et Capela Velha ouvrent leur plantation à la visite, avec dégustation de chocolat artisanal.
Plages
Milionários et Malhado sont dans le périmètre urbain ; Olivença, plus au sud, a un sable plus large et des sources d'eau naturelle.
Questions fréquentes
Questions fréquentes sur Ilhéus
Quelle est la meilleure période pour voyager à Ilhéus ?
Le climat est chaud et humide toute l'année, sans saison sèche marquée : septembre est le mois le moins pluvieux (129 mm) et mars le plus pluvieux (217 mm). L'été, de décembre à mars, est le plus chaud et concentre la haute saison ; en dehors de cette période, les prix sont souvent plus bas.
Combien de jours faut-il à Ilhéus ?
De 3 à 5 jours suffisent pour découvrir le centre historique, faire la route de Jorge Amado, visiter une fazenda de cacao et profiter encore des plages urbaines et d'Olivença.
Que voir à Ilhéus en rapport avec Jorge Amado ?
Le Bar Vesúvio, décor de Gabriela, girofle et cannelle ; la Casa de Cultura Jorge Amado, où l'écrivain a grandi ; et le Bataclã, le cabaret qui apparaît dans ses romans sur les coronéis du cacao.
Les fazendas de cacao valent-elles la visite ?
Oui. Des fazendas comme Yrerê et Capela Velha ouvrent leur plantation à la visite guidée, avec promenade entre les cacaoyers et dégustation de chocolat artisanal, et montrent l'origine de la richesse qui a construit la ville.
Quelles sont les meilleures plages d'Ilhéus ?
Milionários et Malhado sont dans la zone urbaine, près du centre. Olivença, plus au sud, a un sable plus large, des sources d'eau naturelle et une atmosphère de village.
Comment aller à Ilhéus ?
L'aéroport Jorge Amado (IOS) est dans la ville même, avec des vols directs depuis plusieurs capitales. Par la route, la ville est à environ 440 km de Salvador de Bahia et à 313 km de Porto Seguro.
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Sources
Les données de climat et de population de ce guide viennent d'organismes officiels et de bases ouvertes. Les conditions d'entrée et les recommandations sanitaires changent : confirmez toujours auprès de la source officielle indiquée.